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食堂厨房设备中开水器的注意事项

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2019/5/14 15:38:25


食堂厨房设备中,开水器是很重要的一个设备,成为了人们生活中不可缺少的重要电器,用起来安全、便捷,但是在使用时需要注意什么很多人都不了解,为了延长开水器的使用寿命,下面小编就来和大家介绍一下。

1、开水器要安装在干燥的环境、位置一定要放好,最好设置独立的电源开关,放在有地漏的地方,解决这些问题可以杜绝安全事故。

2、鉴于开水器的功能,一定要在明显的位置设有防烫伤标识,以便提醒大家注意安全。在人流密集的场所,要设置专人负责,告诉人们使用的注意事项,并且防止有人恶意打开或者玩耍水龙头。

3、工作人员一定要定期检查进水口,保证进水口通畅,防止其干烧现象。虽然有防干烧装置,但是经常如此会损耗它的使用寿命。且不要随意调整控温器,注满水再接通电源。

最后,开水器要定期维护、除垢,这样能够增高其工作效率、增加它的使用年限。在厨房设备厂提醒除垢的时候,一定要切断电源,用抹布擦拭既可,严禁水进入电器箱。